了。
她没尝，这道菜不管怎么做，盐放的刚好，火候正常，都会很好吃。
这时节没有芥蓝，倒有莴笋，莴笋炒肉也不错，但水分太多，不如直接用辣椒炒。
莴笋的气味比芥蓝要重，还没下锅，不用凑近闻，那股独特的气味直接飘进鼻子里。
就着猪油，她把切成片的莴笋倒入锅中，水和油相撞，噼里啪啦，听声音就让人心慌。